Огурцы
Родина огурцов -- тропические страны с влажным воз- духом, но благодаря тому, что огуречное растение зацве- тает через 40---- 45 дней после появления всходов, а через 6—10 дней после этого при благоприятных погодных усло- ВНях уже созревает плод, огурцы растут почти во всех рай- онах Украины. Обработка почвы. Почва должна быть вспахана или Вскопана с осени на полную глубину (20—22 см), ранней весной участок боронуется или заравнивается граблями Для предохранения от испарения влаги. За 3-4 дня до посева участок перекапывается на глубину 14-15 см и сразу выравнивается. После этого в центральных районах устраивают гряды, ав северных районах гряды или, еще лучше, гребни, на юге для посева пригодна ровная поверхность. Удобрение. Для получения высоких урожаев, особен- но в северных и центральных районах, обязательно нужно вносить удобрение и особенно органическое. Удобрение нужно вносить сосени (под вспашку), но можно и вес- ной (под перекопку). При условии внесения навоза или перегноя (6—8 кг на 1 м) минеральные удобрения вно- сить не надо или анеста половинную дозу органического удобрения (3—4 кг) и дополнительно минеральное удоб- рение: суперфосфата 25 г, калійной соли 10 ги сульфата аммония 15 г на 1 м2. В течение периода вегетации нужно провести 2-3 подкормке (навозной жижей, куриным по- метом). Первую подкормку следует провести через 15— 18 дней после появления всходов, вторуло перед нача- лом цветения и третью через 5—6 дней после начала цветения. Посев, Семена высевают примерно вдвое гуще, чем нужно будет в дальнейшем оставить для выращивания, так как не каждое семечко всходит, а многие из взоше1- ших растений в дальнейшем оказываются слабыми и вы- дергиваются. Высев семян нужно производить рядами вдоль гряды, гребня; расстояние одного ряда от другого зависит от сорта: мелкоплодные огурцы высевают ближе, а крупноплодные дальше ряд от ряда, для первых расстоя- Ене 30-40 см, а дая вторых 50—60 см; в ряду одно ра- стение от другого должно размещаться на расстоянии 10- 15 см (для мелкоплодных блаже, для крупноплодных дальше). Семена огурцов, посеянные в бороздки глубиной в 2—3 см, лучше всего заделать перегноем или листовой землей. Большое значение имеет срок посеза. Лучше всего сеять, когда на деревьях - уже распустятся листья, почва хорошо прогреется и можно не опасаться заморозков (утренников). Для центральных районов лучший срок по- сева между 20 и 30 мая. Для ускорення всходов пра Бы- севе в хорошо прогретую почву семена можно намачивать и высевать, как только появится корешок. Для получення ранних огурцов в северных и централь- их районах целесообразно выращивать рассаду огурцов (в горшочках, бумажных стаканчиках, биках) и в середине высаживать ее в открытый грунт. Подготовку рассады надо начинать в первой поло- Уход. В теплую погоду, при температуре воздуха 14- 15 градусов и больше, семена огурцов всходят на 4—5-й день. После появления всходов (через 5—6 дней) нужно произвести рыхление почвы между рядами, а также удале- ние сорняков; через несколько дней после рыхления нуж- но провести прореживание, оставить лучшие, зелёные крупные растения темно-зеленой окраски. Если всходам угрожают заморозки, надо растения временно укрыть бу- магой, толем, рогожей и др. Основными приемами по ухо. ду за огурцами являются рыхление и прополка сорняков. Рыхлить нужно между рядами ив ряду между растения. ми, рыхленне следует провести пять-шесть раз в теtение первых 40—50 дней после всходов (после разрастания плетей рыхление можно прекратить). Очень хорошие результаты дает мульчирование посе- вов перегноем, проветренным торфом слоем в 2—3 см. При недостатке в почве следует поливать из расчета одна лейка (8-10 л) на 2 м2. Для усиления пло- донопения огуречные плети прищипывают над пятым или шестым листом. Прищипывание приводит к быстрому образованию боковых плетей, на которых бывает больше женских цветов, чем на главной плети. В центральных и северных районах целесообразно часть растений (особен- но сорта с длинной плетью) выращивать на колышках, при этом плоды не соприкасаются с сырой землей и мень- ше болеют, имеется ряд и других преимуществ. При хоро- шем уходе на 1 м2 можно вырастить до 100 огурцов. Для увеличения урожая сбор огурцов надо производить через 1-2 дня осторожно, не повреждая плетей. Срывать надо не только нормально развитые плоды, но также уродли- вые, больные. Если их не снять с растения, они резко сни- жают урожай. Учительница Новосельской школы т. Бугаева (Рамен- ского района, Московской области) получает высокий уро- жай огурцов - до 22 кг@ 1 м2 площади. Такого высо- кого урожая т. Бугаева добилась следующим образом. На свободное ровное место накладывается конский на воз толщиной до 40 см. Поверх конского навоза кладется перегной слоем не меньше 17 см; в этот слой перегноя вы- саживаются растения огурцов. После того как они взой- дут и образуют первые листики, огурцы рассаживаются по всей гряде на расстоянии 10—13 см один от другого. Тов. Бугаева большое внимание уделяет семенам. Пе- ред посевом семена прогреваются на солнце не менее 4 ча- сов или в случае ненастной погоды в печке не менее 2 чач сов. Температура в печи должна быть не более 50 граду- сов. После такой подготовки семена всходят довольно бы- стро.
|
