смт.Комишани

Якщо цікаво

 Лук-репка.

Убранные луковицы в течение пяти-

десяти дней подсушивают на солнце, отбирают не-

поврежденные, с сухими чешуями и хорошо высу-

шенной шейкой. Их насыпают в ящики или воро-

хом на чердаке, в сухом сарае, где поддерживают

температуру 0-1 °C

и относительную влажность

воздуха 70—80 %, при наступлении морозов иакры-

вают матами, соломой, сеном.

Если луковицы замерзли, не спешите их выбра-

сывать при медленном оттаивании и они приоб-

ретут первоначальное состояние, кроме сортов Ка-

ба и Ялтинский, которые после замораживания

загнивают. В теплую погоду лук помещают в прох-

ладное и сухое место. Продолжительность хране-

ния — до нового урожая.